• tag_banner

Irisan lemon

Deskripsi Singkat:


Rincian produk

FAQ

Label Produk

HEBEI HEX IMP. & EXP. PERUSAHAAN sangat berhati-hati dalam memilih jamu dan produk herbal. juga Memiliki basis tanam bebas polusi dan pabrik pengolahan obat tradisional Cina (TCM). Produk jamu dan jamu ini telah diekspor ke berbagai negara seperti Jepang, Korea, USA, Afrika dan lain-lain.
Keamanan, efektivitas, tradisi, sains, dan profesionalisme adalah nilai-nilai yang dipercaya dan dijamin oleh HEX kepada pelanggannya.
HEX memilih produsen dengan hati-hati dan terus memantau proses kontrol kualitas untuk produk kami.

Irisan lemon:
Kaya vitamin, memutihkan kecantikan, menyegarkan, mencegah osteoporosis, tetapi juga menambah cita rasa makanan

Lemon (Citruslimon (L.) Burm.F.) termasuk dalam genus jeruk Rutaceae (Rutaceae) dari pohon-pohon kecil yang selalu hijau. Ini adalah spesies jeruk terbesar ketiga setelah jeruk dan jeruk keprok. Ini memiliki nilai komersial yang besar di pasar buah segar dan industri makanan. Penelitian telah menunjukkan bahwa flavonoid, vitamin, serat makanan, minyak esensial, karotenoid dan alkaloid yang terkandung dalam lemon memiliki fungsi fisiologis yang penting. Produk sampingan yang dihasilkan oleh rantai pengolahan lemon kaya akan zat aktif biologis, yang dapat digunakan sebagai produk makanan. , Makanan kesehatan dan pakan ternak.

Lemon kaya akan vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, asam sitrat, asam malat, limonene, kalsium, fosfor, zat besi dan elemen lain, dan memiliki nilai gizi dan obat yang sangat tinggi.

Cabang, daun, bunga, dan buah lemon semuanya mengandung minyak aromatik khusus. Minyak lemon terutama digunakan dalam produksi rasa dan wewangian untuk makanan dan kebutuhan sehari-hari. Hasil jus buah sekitar 38%, dan padatan terlarut adalah 8,5%. Setiap jus buah 100mL mengandung 6,7 7,0g asam, 1,48g gula, dan Vc50 ~ 65mg. Residu kulit mengandung sekitar 5% pektin, yang dapat digunakan untuk membuat berbagai manisan buah-buahan, selai atau ekstrak pektin; bijinya kaya vitamin E dan lemak, yang bisa diperas untuk dikonsumsi; lemon kaya akan limonene, vitamin C dan Ca dan elemen jejak lainnya.

1. Minyak esensial kulit lemon
Minyak esensial kulit lemon terdiri dari 90% minyak esensial lemon, 5% citral, sedikit asam sitronelat, α-terpineol, dll.
2. Zat aromatik sari lemon
Jus lemon sangat disukai konsumen karena kaya akan nutrisi dan rasanya yang unik. Zat aromatik adalah bagian utama dari perasa jus. Komposisi jus lemon mirip dengan komposisi minyak esensial lemon, dan juga dapat dibagi menjadi tiga kategori: monoterpen, oksida monoterpene, dan seskuiterpen.
3. Flavonoid
Flavonoid memiliki efek antioksidan, antibakteri dan anti-inflamasi. Senyawa flavonoid kulit lemon dapat dibagi menjadi empat kategori: flavon-O-glikosida (digitoflavon-7-rutin glikosida dan geraniol), flavon-C-glikosida (empat jenis 6,8-di-C-glikosida)), flavonol ( rutin dan tiga flavonoid polimetoksi) dan flavanon (hesperidin dan citrin). Flavonoid jus lemon terutama adalah glikosida flavonoid, hesperidin, citrin suci, dan geraniol glikosida flavonoid.
4. Coumarin
Coumarin memiliki efek menghambat agregasi platelet, efek antibakteri dan anti-mutagenik, serta menghambat produksi promotor tumor, peroksida dan NO. Coumarin terutama ada di kulit lemon bagian dalam.
5. Asam sitrat
Asam sitrat sering digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk meningkatkan keasaman dan rasa asam pada makanan dan minuman.
6. Limonin
Limonin adalah salah satu komponen kepahitan terpenting dalam jus jeruk, dan memiliki efek antivirus, antitumor, insektisida, dan antibakteri.
7, lemon pektin
Pektin adalah sejenis polisakarida polimer alami yang terutama dibentuk oleh asam D-galakturonat yang dihubungkan dan dipolimerisasi oleh ikatan α-1,4-glikosidik. Biasanya ada dalam keadaan termetilasi sebagian.
8. Serat makanan

Kami selalu berpegang pada cita-cita "ketulusan, keandalan dan mengejar keunggulan". Kami berdedikasi untuk memberikan layanan yang efisien dan bernilai tambah bagi pelanggan kami. Kami sangat yakin bahwa kami dapat melakukannya dengan baik di bidang ini dan terima kasih banyak atas dukungan klien kami yang terhormat!


  • Sebelumnya:
  • Lanjut:

  • Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami